"Perú, hay que conocerte para poder amarte, y hay que amarte para comerte mejor". Este es el lema bajo el cual queremos inaugurar este blog dedicado a la historia de nuestra gastronomía, que, para quienes aún no están enterados, la está rompiendo dentro y fuera del país.
Este es un humilde homenaje al Perú, un espacio donde encontrarás información acerca de nuestra comida, sus orígenes y la repercusión que tiene hoy en día a nivel mundial.
Gracias por visitarnos.
Provecho.
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